BEEF STRAGONOF

KABURGA DOLMASI

CHICKEN KIEV (KİEV USULÜ TAVUK)

FIRINDA DOLDURULMUŞ BÜTÜN TAVUK

YAHNİLER/TAVUK YAHNİ

TEKİRDAĞ KÖFTESİ

KÖFTE (IZGARA KÖFTE)

UYKULUK

CONFIT (KONFİ TAVUK)

HAMBURGER

ET PİŞİRME REHBERİ

EKMEKLER

ÇORBALAR

“Lezzetin en sade hâli: Çorba.”

STOCKLAR (Sebze, Et, Tavuk, Balık Suları)

Sebze stoklarla başlayalım bugün.

A La Vita Pizza Hamurunun Sırrı

Uzun fermantasyon ve kaliteli malzemelerle hazırlanan pizza hamurumuzun lezzet yolculuğu.

YENİ TATLIMIZ A LA MISU

A La Misu Gülay Şefin kendi geliştirdiği bir tatlı. Biraz tiramisu biraz çikolata biraz Fransız bisküvisi. A La Vita'nın yorumu.....